Pie mums cilvēki joprojām augstu vērtē dabas spēku un godīga un smaga darba tikumu. Mēs ievērojam senās tradīcijas, kuras papildinām ar inovācijām. Jo mēs uzskatām, ka autentiskas sajūtas, pieredze un skats rītdienā veido dzīves būtību.
Mēs ceļojam, lai satiktu lauksaimniekus un izvēlētos kafiju no Āfrikas, Indonēzijas, Centrālamerikas un Latīņamerikas. Tādējādi mēs iegūstam labāko un veidojam attiecības ar vietējiem, kuri audzē kafijas pupiņas ar dziļu rūpību un atbildību pret zemi.
Mēs vēlamies tikai pašu labāko. Tāpēc, pirms noslēdzam darījumus ar jebkuru lauksaimnieku, mēs rūpīgi pārbaudām, vai visi apstrādes soļi atbilst mūsu standartiem.
Kad esam atraduši augstākās kvalitātes pupiņas, mēs tās vedam uz Latviju – Rīgu un grauzdējam, pievēršot uzmanību vissīkākajām niansēm, lai nodrošinātu izcilāko kafiju.
Mēs strādājam jau vairāk nekā 15 gadus, veidojot kopienu visā pasaulē. Esam izauguši jau līdz 70+ cilvēku komandai, kas aptver visu Baltiju un turpina paplašināties.
Cold Brew Coffee Kombucha ir izgatavota, izmantojot Hard Tank tehnoloģiju, kas 2020. gadā tika atzīta par labāko inovāciju kafijas industrijā. Cold Brew Coffee Kombucha ieguva arī Gulfood Innovation Awards 2022 balvu kategorijā "Inovatīvākais dzēriens" un "BEST NEW PRODUCT" Open klasē World of Coffee 2022, Milānā.
Mums patīk doties savvaļā, lai atrastu sezonas labāko kafiju, un mēs darām to atbildīgi. Mēs vienmēr ievērojam pašus augstākos standartus atbildīgā kafijas iegūšanā, malšanā un pasniegšanā.
