Kolumbija | Huila
Medus (Fermentēta)
- Country: kolumbija
- Region: Huila
- Producers: Los Nogales, Los Naranjos & Mi Fortuna
- Notes: Marmelāde, rozīnes, šokolāde, pikants rums, juzu
18,00 €
Processing
Medus (Fermentēta)
Harvest
Feb - Mar 24
Altitude
1450-1850 m
Variety
Caturra
Scoring
87
Producing
Šī kafija ir trīs dažādu Caturra šķirņu apvienojums, ko katrs no Huilas reģiona audzējis un apstrādājis atsevišķs zemnieks. Šī maisījuma mērķis bija iegūt dziļi kompleksu garšas profilu. Ar vieglu citrusaugļu skābumu, kas saglabājas, caur samtainu saldumu, kas noslēdzas ar nelielu alkohola noti pēcgaršā.
