OMNI | Colombia, Cauca, Washed, organic
- Country: Colombia
- Region: Cauca, Popayán
- Producers: ACEC* cooperative
- Taste: Sarkanie āboli, karamelizēti rieksti, kakao
Taste and aroma
Latīņu valodā omni nozīmē “viss”. Kafiju OMNI var pagatavot visos iespējamos veidos – kā brīnišķīgu espresso, filtrētu vai vienkārši pārlietu krūzītē. Šim Kolumbijas Kaukas reģiona sezonālajam maisījumam piemīt visas reģionam raksturīgās mazgātās kafijas klasiskā garšas profila īpašības – bagātīga tekstūra, maigs skābenums un delikāta karameļu pēcgarša.
